​۹۰ درصد از مبتلایان به سیلیاک ناشناخته اند

محمد رضا زالی رئیس پژوهشکده بیماری‌های گوارش و کبد در اولین همایش ملی بیماری سیلیاک که امروز در بیمارستان طالقانی برگزار شد، از وضعیت بیماری سیلیاک  درگذشته گفت: نزدیک به یک قرن است که این بیماری شناخته شده اما توانایی تشخیص بیماری در مراحل پایانی آن امکان پذیر بود و با مشاهده‌ی علایمی همچون اسهال شدید و کاهش وزن بیش از حد، اقدام به درمان می‌کردند و بیمار زیر نظر پزشک رژیم غذایی مناسب را دنبال می‌کرد.  اما در حال حاضر ظاهر بیماری تغییر کرده است.
وی افزود: از نظر پزشکی بیماران مبتلا به سیلیاک در کنار افرادی که به این بیماری مبتلا نیستند اما به گندم حساسیت دارند، اهمیت بسیار دارند . اکنون توانسته‌ایم زیر ۱۰ درصد از مبتلایان را شناسایی کنیم. 
زالی ادامه داد: از طرفی بستگان درجه ی اول و دوم فرد سیلیاکی، می‌بایست مورد توجه قرار بگیرند و آزمایش دهند. این افراد اگر به سیلیاک مبتلا باشند، علامت ظاهری ندارند. برخی افراد نیز دچار نفخ و اسهال هستند و روده‌ای تحریک پذیر دارند اما لزوما به سیلیاک مبتلا نیستند.
وی خاطر نشان کرد: طی مطالعات اخیر ثابت شده بروز بیماری‌هایی همچون بیماری‌های عصبی و روانی و حتی آلزایمر به علت مصرف گلوتن است. 
سیلیاک با غربالگری قابل تشخیص است 
محمد جواد احسانی فوق تخصص بیماری‌های گوارش و کبد در اولین همایش ملی بیماری سیلیاک گفت: اساس تشخیص بیماری سیلیاک آزمایش خون و ژنتیک است. امروزه افرادی که با کم‌خونی،‌کمبود کلسیم واختلال رشد مواجه هستند می‌توانند مشکوک به این بیماری باشند. 
وی تصریح کرد: بیش از ۵۰ درصد علائم واضح سیلیاک را ندارند. بیش از ۱۰ درصد افراد دچار افزایش وزن هستند و ۲۰ درصد افراد مبتلا، در زمان تولد و یا بالای سن ۶۰ سال شناسایی می‌شوند.
احسانی غربالگری را روشی دانست که درصد قابل توجهی از موارد با آن تشخیص داده می‌شوند و افزود: افرادی که علامت‌هایی همچون، اختلالات ایمنی کبد، پوکی استخوان زودرس،‌کمبودآهن بی‌دلیل را شاهد هستند،‌در زمره ی افرادی قرار می‌گیرند که بیماری سیلیاک در آنها با علامت تشخیص داده می‌شود اما اگر افرادی دچار اختلالات ایمنی تیروئید، نروپاتی محیطی،‌دیابت نوع ۱ و سندروم دان هستند، اگر علامتی هم نداشته باشند،‌باید مورد آزمایش قرار بگیرند.
وی خاطر نشان کرد: زنانی که به طور مکرر سقط جنین می‌کنند، افرادی که میگرن مداوم دارند و یا سطح ویتامین B۱۲ و اسید فولیک در بدنشان پایین است، می‌بایست مورد بررسی قرار بگیرند،‌همچنین تمام قسمت‌ها در زمان استفاده از رژیم غذایی معمول، قابل اعتماد است.